Сердце Грузии. Выходной тур в Тбилиси

#ГОРОДА #СТРАНЫ #ТБИЛИСИ #GE
Что ждет вас в тбилиси
Отдых в Грузии начинается с Тбилиси - столицы Сакартвело (это внутреннее название Грузии).

В Тбилиси можно ехать и на месяц, и на 2 дня – вы всегда найдете, чем заняться в этом прекрасном городе. Знаменитые на весь мир грузинское гостеприимство и кухня ждут вас. Каждая хозяйка хранит свой собственный рецепт приготовления хинкали и хачапури, каждый из которого обязательно нужно попробовать!

Тбилиси был основан еще в 5 веке, поэтому он полностью застроен старинными домами и полон архитектурных достопримечательностей.

Раньше Тбилиси назывался Тифлисом, а свое современное имя получил благодаря термальным источникам. Ведь «тбили» переводится с грузинского как «теплый». Поэтому помимо гастрономического тура обязательно стоит посетить термальные источники – серные бани Абанотубани.
Вид на гору Мтацминда. Тбилиси, Грузия
Ночной Тбилиси, Грузия
Традиционный грузинский танец. Тбилиси, Грузия
где можно поесть в тбилиси
В «Кафе Габриадзе» подают традиционные грузинские блюда. Интерьер расписан вручную самим режиссером, а столы и стулья с сюжетами и фразами из «Мимино», «Кин-дза-дза» и других знаменитых фильмов и спектаклей.

Обед в недорогом тбилисском кафе обойдется примерно в 14 GEL, ужин с вином в хорошем ресторане — в 37 GEL. Цены на еду здесь вообще довольно демократичные: к примеру, в одном из самых дорогих заведений чашка чая обойдется всего в 2 GEL, а «калмахи» (блюдо из лосося) — в 6-7 GEL.

Заслуживает упоминания и уличная грузинская еда. В многочисленных ларьках стоит попробовать хачапури с сыром (1-2 GEL), белые лепешки (0,70 GEL), пышки (0,10 GEL) и белый сыр (10 GEL за 1 кг).

Наиболее колоритные грузинские заведения — «духаны», где местные мужчины традиционно собираются, чтобы плотно поесть и обсудить последние новости. Большинство из них расположены в старой части города, их легко узнать по аскетичному интерьеру: темным залам со сводчатыми потолками, деревянной мебелью и отсутствием какого-либо декора.

Полная противоположность «духанам» по настроению — шумные и гостеприимные рестораны с живой музыкой, где вечерами поют и пляшут, а вино льется рекой. Но и цены здесь выше: стоимость горячего блюда может достигать 100 GEL.

(с) Tonkosti
Самый популярный грузинский обед подается по формуле «хачапури плюс хинкали». Не забудьте заказать к трапезе грузинское вино – во многим заведениях готовят свои домашние вина, которые подают в глиняном кувшине.
5 главных достопримечательностей Тбилиси
Любой путеводитель и местный житель порекомендует вам начать знакомство с городом с прогулки по Старому городу. Здесь у каждого здания своя уникальная история и любой местный житель с удовольствием расскажет ее.

1. Символ Тбилиси - гора Мтацминда в Старом городе. Она расположена практически в центре города. На вершине горы находится крепость Нарикала, построенная персами еще в 4 веке. На территории крепости стоит церковь Святого Давида. С вершины Мтацминды открывается великолепный вид на город, а у ее подножия открыт ботанический сад.

2. Спустившись по уникальной Вифлеемской улице-лестнице, можно попасть к Сионскому собору. Он был сооружен в 6 веке, разрушен арабами и возведен заново 6 столетий спустя. Именно здесь хранится главная христианская реликвия Грузии — древний крест Св. Нины.

3. Еще одно удивительное место в Старом городе — Абанотубани, район серных бань. С Абанотубани связана легенда об основании Тбилиси. Согласно ей, грузинский царь Вахтанг Горгасали охотился в этой местности и выпустил сокола на пролетавшего фазана. Сокол упал на добычу и птицы скрылись в лесу. Когда царь отыскал своего сокола, оказалось, что добытый им фазан упал в горячий источник и сварился. В некоторых вариантах легенды сокол сварился вместе с фазаном, но, если судить по современному памятнику-фонтану в центре Абанотубани, с соколом всё было благополучно, он просто ждал хозяина, сидя на добыче. Царь был рад такой находке и приказал построить вокруг источника баню, позже разросшуюся до квартала, а потом и города.

4. Обязательное место для посещения — район Метехи, раскинувшийся на одноименной горе. Одно из старейших поселений на территории Грузии, бывшая царская резиденция, сегодня это — пожалуй, наиболее живописное место в Тбилиси. Над рекой Курой возвышается Метехский храм Божьей Матери, основанный в 12 веке. По преданиям, именно здесь в свое время молилась царица Тамара.

5. Главная современная артерия города — проспект Руставели, по обеим сторонам которого высажены раскидистые платаны. Именно сюда туристы отправляются в поисках лучших ресторанов, музеев, театров, модных бутиков и сувенирных магазинов. Старейшее здание на проспекте — Воронцовский дворец, оформленный в стиле палаццо эпохи Ренессанса и окруженный роскошным садом. Здесь же находятся Парламент, Национальный музей и Государственный академический театр им. Шота Руставели.
Горы Грузии
Мост мира. Тбилиси, Грузия
Виноградники Грузии
Погода в тбилиси
В Западной Грузии практически не бывает морозов и снега, чего не скажешь о горных районах, где расположены замечательные горноложные склоны Гадаури (всего 2 часа езды на машине) и Бакуриани (2,5 часа на машине). Они работают с ноября по май.

А лето здесь длинное и жаркое. В разгар лета температура может подняться до +40. Интересно, что местные синоптики часто занижают реальные показатели, так как при такой температуре в стране должны объявлять официальный выходной!
тбилиси
Улицы Старого города
Если тебе нравится наш проект, расскажи о нём друзьям с помощью кнопок социальных сетей:
Подготовлено командой WooTrip
При копировании текста необходимо дать ссылку на WooBlog
Изображения: свободные источники

Другие материалы и рекомендации для путешествия